氨基酸原粉为黄色粉末。全溶于水，吸湿性强。具有一定的螯合能力"(螯”指螃蟹的大钳，此名称比喻多齿配体像螃蟹一样用两只大钳紧紧夹住中心体和粘合能力。比如说一些稀有元素可以和肥料螯合在一起，形成螯合物)"理化性质稳定，溶解迅速充分，溶液性质稳定，对作物有特效。速溶速效，效果明显。可提高作物品质，增加产量。

l、根据饲料配方的实际情况合理应用氨基酸添加剂

随着饲料配方技术的发展，饲料配方已由传统的能量-蛋白质模式转向可利用氨基酸模式。可利用氨基酸模式设计饲料配方更为科学和合理。为了使饲料配方中氨基酸的比例更为平衡和合理，使用氨基酸添加剂就显得较为方便和必要。

2、合理地选用氨基酸类饲料添加剂

氨基酸类添加剂是一类使用较为广泛和作用较大的饲料添加剂，因此应谨慎选用产品。商品化的氨基酸添加剂多为有一定的有效含量和效价。在实际应用 氨基酸类添加剂时，应先折算其有效含量和效价。如赖氨酸的饲料添加剂多为L-赖氨酸盐酸盐，含量为98.5%以上，其实含L-赖氨酸为78%左右，效价可 以100%计算，而DL-赖氨酸则只能以效价50%计算；蛋氨酸的饲料添加剂有DL-蛋氨酸、蛋氨酸经基类似物和N一经甲基蛋氨酸钙等，DL-蛋氨酸的有 效含量多在98%以上，其效价以100%计算，蛋氨酸经基类似物的效价按纯品等于DL-蛋氨酸的80%计算。